« Mathieu Ganio s’affiche comme le grand danseur noble de l’Opéra de Paris, longues lignes, danse ma- gnifique et une âme d’artiste à fleur de peau.»
 Danses avec la plume 
« La photographie invente le réel et recopie nos rêves ; elle les interprète avec toute la passion de celui qui à travers cet œil prétendu mécanique, fantasme autour des corps et des âmes. Merci Michel Lidvac.»
Maurice Béjart
Depuis 2004, année de sa nomination au rang de danseur étoile du Ballet de l’Opéra na- tional de Paris, à l’âge de vingt ans, Mathieu Ganio n’a cessé de s’illustrer dans les premiers rôles du ballet classique, néoclassique et de pièces de danse contemporaine.
Danseur noble et élégant, doué d’une technique hors pair et d’une grande expressivité, Ganio est pour ainsi dire l’archétype des rôles de princes du répertoire romantique, que ce soit dans Le Lac des cygnes, La Belle au bois dormant, Gisèle, Les Sylphides, Roméo et Juliette, Casse noisette, etc. Son interprétation de personnages tels que Eugène Onéguine ou encore celui d’Armand dans La Dame aux Camélias a été unanimement saluée. Ganio est régulièrement invité à se produire à l’étranger, notamment comme danseur invité du Ballet de Tokyo.